Tid til at få plukket æblerne

Så fik jeg plukket og ordnet æblerne fra mit lille æbletræ :) Det blev til nogle poser i fryseren, men jeg synes også lige, jeg ville lave en gammeldags æblekage piftet med lidt ingefær og tage med til møde på mit arbejde og glæde mine kollegaer med.
Det smager super godt, at komme lidt revet ingefær i æblemosen.
Ja jeg lavede selvfølgelig også en til min familie, jeg var nok ikke blevet populær, hvis de ikke også fik lidt :)